The Guamga tashrif buyuruvchilar byurosi (GVB) bilan Guamning mohiyatini Seulga olib keldi "Guam kechasi ta'mi" 13-noyabr kuni The Class Cheongdam-da bo'lib o'tgan eksklyuziv pazandachilik ko'rgazmasi.
Tadbir Chamorro oshxonasining boy ta'mi, texnikasi va an'analarini nishonladi va 120 dan ortiq hurmatli mehmonlarga Guamning gastronomik merosiga qiziqarli sayohatni taklif qildi.
Taniqli ishtirokchilar orasida GVB Korea Marketing qo‘mitasi raisi Eun Xo Sang hamda ommaviy axborot vositalari mutaxassislari, sayyohlik sanoatining asosiy hamkorlari va ijtimoiy media ta’sirchanlari bor edi. Kechqurun koreyalik oshpaz Choy Xyon Seok, Nextflixning “Kulinariya sinflari urushlari” filmidagi ishtiroki bilan tanilgan va tadbir ishtirokchisi bo‘lgan aktyor Baek Sung Xyun kechaga yulduzli kuch qo‘shdi.
GVB xalqaro miqyosda mashhur oshpaz Piter TC Duenas, Meskla Chamoru Fusion Bistro egasi va oshpaz Darvin Arreola Guamning oshpazlik mahoratini namoyish qilish uchun ishtirok etdi. Mehmonlar turli xil chamorro taomlari, jumladan, kelaguenning ikki xil varianti (baliq va qisqichbaqalar), Chamorro barbekyu, qovurilgan butun baliq (kadiyu uslubi), dudlangan cho'chqa go'shti, qizil guruch, tropiklardan ilhomlangan qisqichbaqali burger va shu kabi shirin taomlardan zavqlanishdi. boñelos aga' va latiya. Oshpaz Duenas qisqichbaqalar kelaguenining jonli namoyishi bilan tomoshabinlarni maftun qildi, taomning madaniy ildizlari va tarixi bilan o'rtoqlashdi.
“Ushbu tadbir Koreya bozoriga Chamorro oshxonasini joriy qilish uchun mazmunli imkoniyat bo‘ldi”, dedi GVB Koreya marketing qo‘mitasi raisi Eun Xo Sang. kabi tashabbuslar orqali "Guam ta'mi" loyihasi va yaqinda ishga tushirilishi Mazali Guam F&B qo'llanmasi, biz Guamning oshpazlik an'analarini ta'kidlab, orolni oziq-ovqat va madaniyat uchun noyob manzil sifatida ko'rsatishga muvaffaq bo'ldik.
Eun yana ta'kidladi: "Biz Guamning o'ziga xos ta'mini targ'ib qiluvchi va butun dunyo bo'ylab sayohatchilarga orolning samimiy mehmondo'stligini namoyish etadigan kuchli hamkorlikni davom ettirishdan xursandmiz".
"Guam kechasi ta'mi" Guamning asosiy sayohat joyi sifatidagi obro'sini mustahkamladi, bu uning o'ziga xos oshpazlik takliflari tashrif buyuruvchilar tajribasini qanday oshirishi va boyitishini namoyish etdi.
ASOSIY RASMDA KO'RILGAN: Yuqori qator (LR): Margaret Sablan, GVB katta marketing menejeri; Ken Yanagisawa, GVB Yaponiya marketing qo'mitasi raisi; Karl TC Gutierrez, GVB prezidenti va bosh direktori; Baek Sung Xyun, aktyor; Xo Sang Eun, GVB Koreya marketing qo'mitasi raisi; Monika Duenas, Piter TC Duenasning rafiqasi; Peter TC Duenas, Meskla Enterprises MChJ korporativ oshpazi/egasi; va Rolenda Lujan Faasuamalie, GIAA marketing ma'muri.
Pastki qator (LR): Cierra Sulla, GVB marketing menejeri; Nikol B. Benavente, GVB katta marketing menejeri; Nadin Leon Guerrero, GVB Global Marketing direktori; Jon M. Quinata, GIAA ijrochi menejeri; va Darvin Arreola, Meskla Chamoru Fusion Bistro Chef De Cuisine. - GVB tomonidan taqdim etilgan rasm
