Myanmadagi Xilton mehmonxonalari chiqindi kofe maydonchalarini pishirish va isitish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan "coffeeBriques" ga aylantiradigan dasturni ishga tushirdi. CoffeeBriques tayyorlashning oddiy qadamlari o'tgan shanba kuni Myanmadagi birinchi Hilton mulki bo'lgan Hilton Mandalay-da dasturni namoyish qilgan birinchi marta namoyish etildi.
Qahva briketlari oddiy ko'mirga yoqilg'ining ekologik muqobilidir. Xilton qahvaxonalar dasturini Myanmadagi uzoq muddatli barqarorlik majburiyatining bir qismi sifatida amalga oshirmoqda.
“2019-yil Xilton uchun muhim yil bo‘ldi, chunki biz 100 yilligini nishonlaymiz. CoffeeBriques dasturi bilan biz jamiyat manfaati uchun korporativ ijtimoiy mas'uliyatga bo'lgan sadoqatimizni kuchaytirishni maqsad qilganmiz. Ishlatilgan qahva maydonlarini qayta ishlash orqali biz nafaqat toza energiya yechimini, balki chiqindixonaga yoki tiqilib qolgan suv yo‘llariga tushadigan chiqindilarni minimallashtirishni ham ta’minlaymiz”, dedi Myanmadagi Hilton kompaniyasining klaster bosh menejeri Veronique Sirault xonim.
Ikki oy davomida yig'ilgan 140 kilogrammdan ortiq ishlatilgan kofe maydalari quritildi, kraxmal qilindi va briketga quyildi. Ular hozirda Xilton xususiyatlarida ko'mirga alternativ sifatida foydalanilmoqda.
Kofe pishiriqlari asosan barbekyu pishirishda ishlatiladi. CoffeeBriques ko'mirga qaraganda ancha tejamkor, chunki ular tarkibida uglerod va kofe moyi, ular ko'mirdan yuqori haroratga ega bo'lgan ko'k olovni hosil qiladi. Xiltondagi CoffeeBriques dasturi Diversey bilan hamkorlikda o'tkaziladi.
Myanmada ko'mir va o'tin hali ham ovqat tayyorlash uchun asosiy yoqilg'i manbai hisoblanadi. Coffeebriques dasturini joriy qilish orqali Xilton mahalliy jamoalar va kompaniyalarni o'zlarining CoffeeBriqueslarini yasashga yoki boshqa muqobil va ekologik toza yoqilg'ini topishga ilhomlantirishga umid qilmoqda. Qayta ishlangan qahva chiqindilari chiqindilarni poligonga tushganidan ko'ra 80 foizga kamroq chiqaradi. CoffeeBriques tayyorlash jarayoni ham kuyishni talab qilmaydi, shuning uchun kamroq ifloslanish mavjud.
“Oʻrmonlarning kesilishi global iqlim oʻzgarishining asosiy sababidir. Ushbu dastur Myanmada ko'mir va o'tindan foydalanishni kamaytirishga yordam beradi. Biz o‘rnak bo‘lib, xodimlarimiz va mahalliy hamjamiyatni Ona Yerni saqlab qolish uchun oddiy qadamlar qo‘yishga ilhomlantiramiz degan umiddamiz”, — deya qo‘shimcha qildi Veronika xonim.
Xilton hozirda Myanmada uchta mehmonxonani ishlaydi: Hilton Nay Pyi Taw, Hilton Mandalay va Hilton Ngapali Resort & Spa. Kompaniyaning kelgusi yillarda Inle Leyk, Bagan va Yangonda ochiladigan uchta mehmonxonasi mavjud.
USHBU MAQOLADAN NIMA OLISH KERAK:
- The simple steps to make coffeeBriques were demonstrated for the first-time last Saturday at Hilton Mandalay, the first Hilton property in Myanmar to launch the program.
- By introducing the coffeebriques program, Hilton hopes to inspire local communities and companies to try making their own CoffeeBriques or finding other alternative and more eco-friendly fuel.
- With the CoffeeBriques program, we aim to strengthen our commitment to corporate social responsibility for the benefit of the community.
