Hech qachon eshitmagan eng yaxshi joylar

Eng yaxshi yangi joylarning yo'q bo'lib ketishi - bu kashfiyot qilish baxtiga muyassar bo'lgan odamlar tomonidan belgilanadi.

Willunga, Avstraliya
Den Philips: Oxnard, Kaliforniyada joylashgan Grateful Palate kompaniyasi asoschisi, u maxsus oziq-ovqat va oshxona aksessuarlarini sotadi, vino import qiladi va hatto Ispaniya va Avstraliyada vino zavodlarini boshqaradi.

Flibsning eng sevimli kashfiyotlaridan biri - Adelaida janubida bir soatlik masofada joylashgan Willunga shahri (pop. 5,064). "Bu McLaren Vale mintaqasida, Shiraz va boshqa har qanday turdagi qizil sharoblarni ishlab chiqarish uchun dunyodagi eng katta hududdir", deydi Philips. U har doim Willunga dehqon bozori yonida joylashgan Sankt-Vinsent ko'rfazidagi baliqlar va istiridyalar, yangi sut va qaymoq, o'tin bilan ishlangan non va o't bilan boqilgan mol go'shti uchun to'xtashga ishonch hosil qiladi. "Bu sigirlar qanday va qayerda boqilganiga qarab ta'mi har xil", deydi u.

Biroq, Flibsning g'ayratini qozonadigan narsa - bu mahalliy pizza saloni. "Rassell pitssi pitssa, ovqat va oshxona lazzatlari monastiriga o'xshaydi", deydi u. "Rassel Jivons bu joyni o'zi qurgan - hatto pechka ham. U restoranda xizmat qiladigan ko'plab o'tlar, sabzavotlar va mevalarni o'stiradi. U pizza xamiri ustiga ustritsalar va kalamarlarni plops qilib, g'ishtli pechga surib qo'yadi va barchasini birga pishiradi. Rassell uyasi haftasiga atigi ikki kecha ishlaydi, bu uni yanada o'ziga xos his qiladi ".

Ma'lumot: Avtomobillarni ijaraga olish kuniga 36 dollardan; Willunga dehqon bozori, Willunga shahar maydoni, shanba kuni ertalab; Rassell pitssi, 13-chi ko'chada, faqat juma va shanba kunlari kechki ovqat uchun mo'ljallangan (rezervasyonlar tavsiya etiladi), pitssalar 23 dollardan.

Chapada Dos Veadeiros, Braziliya
Armaniston Nercessian de Oliveira: butun dunyo bo'ylab mahalliy hunarmandlarga o'zlarining hunarmandchiligini Internet orqali sotish imkoniyatini beradigan sakkizta xalqaro idoralari bo'lgan National Geographic bilan bog'liq bo'lgan Novica asoschilaridan biri.

"Men Chapada dos Veadeirosni, Goyas shtatida sevaman", deydi u. "Men zaryad olish uchun qaerga boraman". 253 kvadrat millik milliy bog'da, Braziliyadan taxminan 150 mil shimolda, juda ko'p miqdordagi tabiiy kvarts kristallari mavjud, ular sirli kuchlarga ega. "Ko'pgina braziliyaliklar bu dunyodagi eng yuqori konsentratsiyali energiya deb hisoblashadi", deydi de Oliveyra. Parkdagi va atrofdagi mintaqadagi tadbirlar qushlarni tomosha qilish, piyoda yurish, suzish va palapartishliklarni o'rganishni o'z ichiga oladi, masalan, Loquinhas deb nomlangan hayajonli septet.

Parkning yuqori mavsumi apreldan sentyabrgacha, ammo de Oliveyra yangi yil arafasida u erda bo'lganimni hech qachon unutmasligini aytdi. “Bu go'yo biz koinotning markazida bo'lgandek bo'ldik. Chapada dos Veadeiros g'ayrioddiy va ajoyib magnit sifatiga ega, men uni tushuntirib ham tushunolmayman ham. "

Ma'lumot: Parkga kirish (faqat ekskursiya bilan) $ 2; Alto Paraiso va San-Xorxe shaharlaridagi mehmonxonalar va pousadalar parkga kunlik sayohatlarni taxminan 40 dollarga tashkil qiladi.

Graskop, Janubiy Afrika
Kristian Chambli: Berkley shahrida (Kaliforniya shtati) joylashgan 30 yoshli sayyohlik kompaniyasi - "Backroads" ning mintaqaviy menejeri, u kichik guruhli va ko'p sportli turlarga ixtisoslashgan.

Yoxannesburgdan mashinada to'rt soatlik masofada joylashgan kichik rassomlar hamjamiyati - Graskop Chamblining yuragida alohida o'rin tutadi. U shaharni o'nlab yil oldin Backroads yo'nalishi bo'yicha birinchi marshrutini o'rganayotganda topgan. "Shahar - kestirib, rassomlar va an'anaviy Afrikaner dehqonlarining aqldan ozgan aralashmasi", deydi u. "Uning badiiy sahnasi aparteid tugaganidan beri shu erga kelgan Shangaan, Svazi, Zulu va boshqa afrikalik guruhlarning yaqinda kirib kelishi sababli jonli".

Bir paytlar konchilik markazi bo'lgan Graskop hozirda galereyalar va haykallar va savatlar sotiladigan yo'l bo'yidagi san'at stendlarida gullab-yashnamoqda. Rassomlar hatto 37 xonali Graskop mehmonxonasini bezashgan; 1960-yillardagi motel ko'rgazmalari, jumladan, shisha o'rnatish va to'ldirilgan mato o'qlaridan yasalgan devorga osilgan.

Ma'lumot: Avtomobillarni ijaraga olish kuniga 25 dollardan; Graskop mehmonxonasi, nonushta bilan 81 dollardan.

Veymut, Angliya
John Chatterton va Richie Kohler: Shadow Divers va Titanicning so'nggi sirlari kitoblariga ilhom bergan suv osti sho'ng'inlari.

Veymutning toshli toshlari, gruzinlarning uylari va La-Mansh bo'yidagi qumli plyajlari ingliz quyosh tomoshalari uchun magnitdir. Dalgıçlar uchun uning suvlari o'ziga xos diqqatga sazovor joylarga ega: "Urushlar va bo'ronlar 900 yildan ortiq vaqt davomida bu erda kemalarni cho'ktirmoqda", deydi Koller. "Bir kun ichida siz Rimning halokatga uchragan kemalari, XVI asrdagi Gollandiyaning suzib yuradigan flotlari va ikkala jahon urushidagi suvosti kemalari bilan elkangizni silashingiz mumkin."

Sohilda bo'lganida, Kohler va Chatterton dengiz antikvarlari do'konlarini va eski kitob do'konlarini o'rganib chiqishdan oldin, 400-asr qaroqchilari bilan mashhur bo'lganligi haqida mish-mish bo'lgan 17 yoshli pub "Boot Inn" da pint bilan o'tirishdan oldin. Bugungi kunda shaharning tosh kvayzalarida baliqlar qayiqlari - dengiz sathisi, taroq va lobsterlar sotiladi - va tezyurar katamaranlar mavjud. Ingliz dengiziga sayohatlar baliq va chipsiz bo'lmasdan tugallanmaganligi sababli, mahalliy aholi suvosti vakillarini Marlsboro restorani bilan tanishtirdi, u erda Johnsons bu taomni uch avloddan beri xizmat qilib kelmoqda. "Bu eng yaxshi miqdorda tuz va malt sirkasi bilan yoqadi", deydi Koler.

Ma'lumot: Londondan kelgan poezdlar uch soat davom etadi, 24 dollardan; Boot Inn, High West St.; Marlboro restorani, Sent-Tomas ko'chasi, 46-uy, yirik baliq va chiplar 11 dollardan.

Gaziantep, Turkiya
Filipp de Vena: Monrealda (Kvebek) joylashgan ziravorlar importi va chakana savdosi bilan shug'ullanuvchi Épices de Cru kompaniyasining rafiqasi Etne bilan hammuassisi va La Cuisine et le Goût des Épices oshxona kitobining hammuallifi.

Er-xotinning sevimli kashfiyotlaridan biri - Turkiyaning janubi-sharqida, Suriya bilan chegaraga yaqin joyda. "Bu mintaqa Suriya, kurd va turk madaniyatlarining chorrahasidir", deydi de Vena. “Turkiyaning boshqa joylarida oshpazlar idishda to'rtta ziravordan foydalanishi mumkin. Bu erda ular 15 dan foydalanadilar. Ovqat tarkibida ajoyib lazzat bor. ” De Vena, ayniqsa, Gaziantepdagi oziq-ovqat va xususan, uning baklava haqida g'azablanadi. Shirinlikning asosiy tarkibi - pista atrofdagi qishloqlarda juda ko'p. "Istambulga uchib, Gaziantepga samolyotda sakrab, baklava yeb, uyga qaytish shunchaki arziydi", deydi de Vena. "Bu juda yaxshi".

Ma'lumot: Turkish Airlines aviakompaniyasining Istanbuldan Gaziantepga 200 dollarlik reyslari; Anadolu Evleri mehmonxonasi, nonushta bilan birga 112 dollardan; Imom Chagdas restorani.