10-noyabr shanba kuni Bruklinning Uilyamsburg shahridagi futuristik Uilyam Vale mehmonxonasida Nyu-Yorkdagi eng yaxshi sharob, spirtli ichimliklar va oziq-ovqat festivallaridan biri bo'lgan Bruklin tushdi festivaliga bu yil Karib dengizi bo'ylab maxsus burilish bo'ladi.
Tashkilotchilarning ta'kidlashicha, Bruklin tushdi 2018 ning o'ziga xos xususiyati Karib dengizi oshxonasi va turizmini taxminan 3,000 ishtirokchiga targ'ib qilish bo'lib, asosiy auditoriyaga Karib dengizining o'ziga xos burilishini qo'shib, nafislik muhitini saqlab qoladi.
Karib dengizi sayyohlik tashkiloti (CTO) tashkilotchilar bilan a'zo mamlakatlarning ishtirokini ta'minlash uchun ishlamoqda, ular uchun hech qanday to'lovlar bo'lmagan holda, ularning oshpazlari o'zlarining taomlari namunalarini baham ko'radigan stantsiya bilan ta'minlanadilar, garchi ular agar ular reklama materiallarini tarqatishni xohlasalar, kichik to'lovni to'lashlari kerak.
Bundan tashqari, turizm va tegishli fanlar bo'yicha o'qiyotgan Karib dengizi fuqarolariga stipendiyalar va grantlar taqdim etuvchi CTO jamg'armasi stipendiya dasturi uchun mablag' yig'ishga yordam berish uchun Bruklindagi Tostda Karib dengizi ta'tillarini o'z ichiga olgan kim oshdi savdosini boshlaydi. Tashkilotchilar CTO fondini ham benefitsiarlardan biri sifatida tanladilar.
"Bizning CTO fondini Bruklindagi 11-yillik tost tadbirining benefitsiari sifatida tanlaganimiz asosiy tamoyillari akademik yutuqlar va etakchilikni rag'batlantirishga asoslangan tashkilotlarni aniqlash maqsadimizga mos keladi", dedi Bruklindagi Toast asoschisi Edmon Breytveyt.
“O'tgan yili Karib dengizida sodir bo'lgan tabiiy ofatlarga guvoh bo'lgandan so'ng, bu g'oyalarni targ'ib qilish endi chuqurroqdir. CTO Jamg'armasi bugungi kunning yosh yutuqlarini juda qiyin va dinamik mehmondo'stlik sanoatida ertangi kunning etakchilari bo'lishlari uchun tarbiyalashga sodiq ekanligi hayratlanarli. Shuningdek, biz CTO Jamg'armasini qo'llab-quvvatlashimiz bilan birga, Karib dengizining boy, xilma-xil madaniyatini Bruklin tomoshabinlariga targ'ib qilish deb hisoblaymiz. Biz ajoyib voqea va munosabatlarni kutmoqdamiz”.
Jamg'armani qo'llab-quvvatlashning bu ifodasi Karib dengizi diasporasidagi kompaniyalar va shaxslar CTO Jamg'armasiga o'z maqsadiga erishishda yordam berish uchun o'zlarining aloqalarini jalb qilish va bozordagi tadbirlariga kirishni ta'minlash orqali uning ideallariga hissa qo'shishga tayyorligini aniq ko'rsatib turibdi. Braun, CTOning Nyu-Yorkdagi ofisini boshqaradi.
"Bu CTO va jamg'arma uchun Karib dengiziga sayohat qilish moyilligi va vositalariga ega yosh, yuqori darajadagi demografik guruh bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu, shuningdek, ularni Nyu-Yorkdagi Karib havzasi haftaligidagi faoliyatimizni qo‘llab-quvvatlashga taklif qilishimiz uchun imkoniyatdir”, dedi Braun.
“Janob Breytveytga jamg‘armani taklif qilgani va bizga mablag‘ to‘plash va mintaqani targ‘ib qilish uchun qo‘shimcha vosita taqdim etgani uchun rahmat”.
Hozir o'zining 11-yilida, Bruklindagi tost global vino va spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchilari, shuningdek, kichik partiyalar butik vino zavodlari va hunarmand spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi. Jahon sayyohlik nuqtalarining ekzotik taomlari, Oziq-ovqat tarmog'ining taniqli oshpazlari va mahalliy hunarmandlar ham Bruklinning noyob madaniy xilma-xilligidan foydalanadigan ushbu noyob tajribada ishtirok etadilar.
