Barbados Karib dengizidagi eng zamonaviy yo'nalishlardan biri bo'lgan tarixga ega, shuning uchun faqat 280,000 ming aholiga ega bo'lishiga qaramay, orolda Zagat Best of Barbados qo'llanmasiga kiritishga loyiq deb topilgan 100 dan ortiq restoran borligi ajablanarli emas. .
Zagatning so'zlariga ko'ra, tashrif buyuruvchilarga eng yoqadigan uy sharoitida yaratilgan narsalar. Maxsus sevimlilar - bu cou cou, jo'xori go'shtidan tayyorlangan afrikalik taom va har doim mazali uchib ketadigan baliq, uni bug 'yoki qovurish mumkin. Ammo italyan oshpazligi, shuningdek, frantsuz, tay, xitoy, yapon, hind va, albatta, shimoliy Amerika kabi juda mashhur.
Barbadosda ularning barchasini bajaradigan oshxonalar mavjud va 2006 yilda ba'zi aqlli Barbadiyaliklar ushbu oshxona kornukopiyasidan foydalanish uchun yangi festivalni boshladilar. Barbadosning ta'mi oktyabr oyining boshida to'qqiz kun davomida ishlaydi va bu mahalliy aholiga ham, mehmonlarga ham orolning bir qismini ko'rish, shuningdek, mahalliy mahsulotlar va oshpazlarning sehrgarligi bilan tanishish imkoniyatini berishdir.
Bu hali ham davom etayotgan ish bo'lsa ham, yaxshi g'oya. Har yili u nafosat qozonadi, lekin ko'p tadbirlarda mehmon o'zini deyarli butun mahalliy bayramga kelganini his qilishi mumkin, bu esa barcha ijtimoiy g'iybat va hazillarni nazarda tutadi. Bu biroz noqulaylik tug'dirishi mumkin, ammo boshqa tomondan, agar siz sochlaringizni tushirsangiz, bu posher orolining xalqi bilan tanishishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Qanday bo'lmasin, hech bo'lmaganda o'zingizni ovlash uchun juda ko'p yaxshi taomlar bo'ladi.
Har qanday festival qatnashchilari ro'yxatida birinchi o'rinda turishi kerak bo'lgan uchta voqea - bu 18-asrda bo'lib o'tgan Jorj Vashington uyidagi ziyofat, kechqurun Xolderda va "Lion by Castle Polo Club" da "Dining by Dining".
18-asrdagi bayram, yangi tiklangan Jorj Vashington uyining maysazoridagi pavilyonda bo'lib o'tdi, chunki Vashington 1751 yilda, 19 yoshida, bu nafis qasrda etti hafta turdi, chunki u Amerikadan tashqaridagi yagona joy edi. har doim ketdi. Yoqimli jonglyorlar va oziq-ovqat, lekin nutqlardan va she'rlardan ehtiyot bo'ling.
Holder's-da kechqurun Gollivud partiyasini buzib tashlashga o'xshaydi. Holder's - bu taniqli mulk, uning hovuzi ushbu tadbirda guruh bosqichini o'tkazish uchun yarim yopilgan, basseyn atrofidagi maydon esa Barbados lazzatlari, shu jumladan ziravorlar va romni smorgasbordini taklif qiladigan chodir va stendlar karnavaliga aylanadi. Uchastkalarda o'rnatilgan bug 'stollari sizning xohishingiz bilan boqishingizga imkon beradi.
Dining by Design mukofoti jilo va taqdimot uchun pastga tushadi. Polo klubni tomosha qilish stendi oldida samimiy restoranlar ko'chasi tashkil etilgan bo'lib, ularning har biri ekzotik menyuga va o'zgacha dekorga ega. Orolning eng yaxshi restoranlari bu erda va ular hamma narsadan voz kechishadi. Masalan, 2008 yildagi tadbir uchun Coral Reef Club-ning bosh oshpazi Mitchell erlari "Tropik shpendur" menyusini tuzdilar, unda tuzlangan lobster, oshqovoq, kokos yong'og'i va limon oti sho'rvasi va qizil snapper, qisqichbaqalar va qora qorinning qo'zichoqlari mavjud.
Lazzatli va boshiga 200 AQSh dollaridan qimmat.
ACCESS
Barbados ta'mi haqida qo'shimcha ma'lumotni www.tasteofbarbados.com veb-saytiga tashrif buyuring.
Barbadosda sayohat haqida ma'lumot olish uchun Barbados turizm ma'muriyatining www.visitbarbados.org veb-saytiga tashrif buyuring.
