Gonkong aviakompaniyasi 22 yil 2019 martdan Los-Anjeles xalqaro aeroportidan (LAX) chiqib ketadigan mijozlari uchun yangi Business Class menyusini ishga tushirdi. Faqat taniqli oshpaz va televizion shaxs Kris Cosentino tomonidan ishlab chiqilgan, LAX Business Class yangi menyusi uning hozirgi San-Frantsisko Business Class menyusi va Janubiy Kaliforniyalik sayohatchilarning afzalliklarini qondirish uchun biroz burilish bilan birga keladi.
Kris Cosentino San-Frantsiskoda joylashgan Cockscomb restoranining bosh oshpazi va egasi bo'lib, u o'zining o'ziga xos turini qo'shib, San-Frantsisko klassik taomlarini qayta sharhlaydi. U shuningdek "Top Chef Masters" tanlovining g'olibi, "Keyingi temir oshpaz" tanlovida qatnashgan va "Iron Kef America" dagi tashqi ko'rinishi uchun tanilgan va "No Kid Hungry" milliy xayriya tashkilotini qo'llab-quvvatlash uchun "Chefs Cycle" ga yordam berish uchun keng ko'lamli ish olib borgan. bolalik ochligini to'xtatish uchun kurashish.
Oshpaz Cosentino 2017 yil oxirida Gonkong aviakompaniyasi bilan hamkorlikda San-Frantsisko xalqaro aeroportidan (SFO) Gongkongga aviakompaniyaning xizmatida muntazam ravishda aylantirib turadigan aperitivlar, asosiy taomlar va shirinliklarni o'z ichiga olgan 12 ta taomning to'liq menyusini ishlab chiqdi. Uning Business Class infly menyusi 25 yil 2018 martda Gonkongga SFO-ning birinchi reysida rasmiy ravishda ishga tushirildi va Gonkong aviakompaniyasining mijozlari tomonidan "mazasi katta, tarkibiga boy" taomlari uchun ijobiy fikrlar bildirildi.
"Menga Gonkong aviakompaniyalari bilan biznes-klassda mazali parvoz ovqatlarini tayyorlash uchun imkoniyat bo'lganida, men imkoniyatdan sakrab chiqdim", dedi oshpaz Cosentino payshanba kuni Los-Anjelesda ommaviy axborot vositalarini oldindan ko'rish tadbirida.
Mening ko'p yillik ta'limim va tajribamdan foydalanib, mehmonlarni nafaqat qoniqtiradigan, balki hayajonlantiradigan ovqatlarni yaratish uchun 10,000 XNUMX fut balandlikda ovqatlanish va samolyotda qanday ovqat bo'lishi mumkinligi haqida yangi yondashuv berish juda xursand bo'ldi. Los-Anjeles-Gonkong yo'nalishida yangi menyuimizni ishga tushirish juda hayajonli. Menyuni namoyish qiladigan birinchi reysda uchishni orziqib kutaman », - deya qo'shimcha qildi u.
Gonkong aviakompaniyasining xizmatlarni etkazib berish bo'yicha direktori janob Kris Birt shunday dedi: "Gonkong havo yo'llari har doim mijozlarimizga eng yaxshi xizmatlarni taqdim etishga intiladi. Biz oshpaz Cosentino bilan menyu bo'yicha hamkorlikni bundan bir yil oldin San-Frantsisko yo'nalishimizda boshlagan edik. Uning menyusi bizning Business Class mijozlarimizga juda yoqqanligini isbotladi, endi biz uning imzolarini innovatsion va ijodiy oshxonasini biz bilan birga Los-Anjelesdan uchayotganlarga olib kelishdan xursandmiz. "
Gonkong aviakompaniyasining Los-Anjelesdagi xizmati 2017 yilning dekabrida ishga tushirilgan va AQShning kontinental qismida aviakompaniyaning birinchi manzili bo'lgan. Kundalik xizmat hozirda dunyodagi eng yangi va texnologik jihatdan rivojlangan samolyotlardan biri bo'lgan Airbus A350 tomonidan boshqariladi. 2018 yil sentyabr oyida Gonkong aviakompaniyasi Los-Anjeles yo'nalishida yangi Business Class mahsulotini taqdim etdi va AQSh bozoriga eng yaxshi mahsulot va xizmatlari bilan xizmat qilish majburiyatini tasdiqladi.
USHBU MAQOLADAN NIMA OLISH KERAK:
- He is also known as the winner of Top Chef Masters, a contestant on The Next Iron Chef and for his appearance in Iron Chef America in addition to his extensive work raising awareness and funds for Chefs Cycle in support of No Kid Hungry, a national charity fighting to end childhood hunger.
- Chef Cosentino collaborated with Hong Kong Airlines in late 2017 to design a comprehensive menu of 12 dishes, including a series of appetizers, main courses and desserts to be rotated regularly on the airline's service from San Francisco International Airport (SFO) to Hong Kong.
- "Menga Gonkong aviakompaniyalari bilan biznes-klassda mazali parvoz ovqatlarini tayyorlash uchun imkoniyat bo'lganida, men imkoniyatdan sakrab chiqdim", dedi oshpaz Cosentino payshanba kuni Los-Anjelesda ommaviy axborot vositalarini oldindan ko'rish tadbirida.
