Hey! Kafe 26 yoshli Edvard Djajaning asoschisi, Seven Retail kompaniyasining asoschisi bo'lib, unda 70 yilda tashkil etilganidan beri Indoneziyada 2017 dan ortiq do'konlari bo'lgan Indoneziyaning yetakchi Xitoy Fast-Casual tarmog'i Golden Lamian kabi bir qancha chakana savdo brendlari joylashgan.
“Mana, Hey! Kafe, bizning shimoliy yulduz ko'rsatkichimiz bir xil do'kon savdosining o'sishi bo'lib, bu brendga yulduz birligi iqtisodiyotiga erishish imkonini beradi. Biz g‘urur bilan aytishimiz mumkinki, bizning strategiyamiz 12 oydan kamroq muddatda o‘zini oqlash muddatiga erishdi, bu biz uchun kelgusi yillarda barqaror sur’atlarda tez sur’atlar bilan o‘tishimiz uchun muhim bosqichdir”, dedi Edvard.
Lazer mahsulot ishlab chiqish va mijozlar ehtiyojini qondirishga qaratilgan
Ushbu shimoliy yulduz ko'rsatkichiga erishish uchun, Hey! Kafe doimiy ravishda brending va yangi mahsulotlarni ishlab chiqishga sarmoya kiritadi. Iterativ va ilmiy mahsulotni ishlab chiqish jarayonidan foydalanib, Hey! Kafe har oy 20 dan ortiq mahsulot kontseptsiyalarini sinab ko'rishga qodir. Bu Hey-Shake Series! kabi noyob va eng ko'p sotiladigan menyu mahsulotlariga olib keldi, ular orasida Strawberry Heaven Hey-Shake va Choco-Cashew Hey-Shake va boshqalar mavjud.
O'zining noyob dizayni va joylashuvi bilan, Hey! Kafe asosiy bozor sifatida Indoneziyadagi yoshi bo'yicha eng katta aholi bo'lgan yosh va hip millenniallarni aniq maqsad qilgan. Hamyonbop narx oralig'idagi ichimliklarning keng assortimentini taklif eting, Hey! Kafe ming yilliklar orasida juda mashhur bo'lib, har kuni 12,000 XNUMX dan ortiq stakan ichimliklar sotiladi.
Texnologiya tomonidan qo'llab-quvvatlangan aktiv-yorug'lik modeli
Brendning tez kengayishi aktiv-yorug'lik modeli tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. Brendning aksariyat savdo nuqtalari kapital xarajatlarni minimallashtiradigan va Grab & Go yetkazib berish xizmatini osonlashtiradigan ixcham stendlardan iborat. Brend sotuvining taxminan 70% onlayn yetkazib berish buyurtmalarini tashkil qiladi. Brend, shuningdek, Indoneziyadagi yetakchi do‘konlar tarmog‘iga o‘xshash hamkorlik modelini taklif etadi.
Kompaniyaning biznes modeli kompaniyani urug'lik bosqichida qo'llab-quvvatlagan Trihill Capital kabi venchur investorlarning e'tiborini tortdi. Asset-light modelini saqlab, kompaniya resurslarni brend qiymatini oshirishga va texnologiyaga keyingi investitsiyalarga yo'naltirishga umid qilmoqda.
2022 yil boshidan boshlab 350,000 XNUMX oylik mijozlariga shaxsiylashtirilgan va uzluksiz tajriba bilan ta'minlash uchun ichki mobil ilovani ishga tushirish rejalashtirilmoqda.
USHBU MAQOLADAN NIMA OLISH KERAK:
- Biz g‘urur bilan aytishimiz mumkinki, bizning strategiyamiz 12 oydan kamroq muddatda o‘zini oqlash muddatiga erishdi, bu biz uchun kelgusi yillarda barqaror sur’atlarda tez sur’atlar bilan o‘tishimiz uchun muhim bosqichdir”.
- Asset-light modelini saqlab, kompaniya resurslarni brend qiymatini oshirishga va texnologiyaga qo'shimcha investitsiyalarga yo'naltirishga umid qilmoqda.
- Kafe 26 yoshli Edvard Djajaning asoschisi, Seven Retail kompaniyasining asoschisi bo'lib, unda 70 yilda tashkil etilganidan beri Indoneziyada 2017 dan ortiq do'konlari bo'lgan Golden Lamian, Indoneziyaning yetakchi Xitoy Fast-Casual tarmog'i kabi bir qancha chakana savdo brendlari joylashgan.
