Pride Plaza Hotel Aerocity, Nyu-Dehli yangi bosh oshpazni tayinladi

Pride Plaza Hotel Aerocity, Nyu-Dehli Vikas Pantning bosh oshpaz etib tayinlanganligini e'lon qildi. 22 yillik oshpazlik menejmenti bo'yicha tajribasi bilan u mehmonxonalarning turli xil oshpazlik sahnalariga eng yaxshi innovatsion amaliyotlarni taklif etadi. Tajribali F & B mutaxassisi, u oshxona jamoasini boshqaradi va mehmonxonaning eng yaxshi restoranlarida, tiniq hovuz bo'yidagi barbekyu - Angare, butun dunyo bo'ylab restoran - Café Pride, Pan-Osiyo restorani - Sharqni o'z ichiga oladi. Ziravorlar va novvoyxonalar va qandolatchilik shoxobchasi - janob qandolatchi.

Muhammad Shoeb, Pride Plaza Hotel Aerocity, Nyu-Dehli, "Biz Vikas Pantni yangi bosh oshpazimiz sifatida kutib olishdan mamnunmiz. U boy tajriba, bilim, innovatsion ko'nikmalarni olib keladi va oshxona stoliga yangi o'lchamlarni qo'shadi. Ishonchimiz komilki, u butun dunyo bo'ylab ziyrak homiylarimizning ta'm ta'mini qondirish uchun unutilmas ovqatlanish tajribasini taqdim etadi. O'zining yangi rolida oshpaz Vikas Pant mehmonxonadagi barcha oziq-ovqat takliflarini rejalashtirish, boshqarish va tartibga solishni nazorat qiladi ».

Chef Vikas Pant xalqaro va hind oshxonalari uchun beqiyos ta'mga ega, shuningdek klassik favoritlarni so'nggi jahon tendentsiyalari bilan sinxronlashtirish qobiliyatiga ega. Kariyerasini Hyatt Regency Dehlidan boshladi; Keyinchalik u Crowne Plaza Gurgaon, Park Hyatt Goa Resort & Spa va Hilton Nyu-Dehliga ijrochi Sous Chef lavozimini egallab oldi. U Radisson Blu Greater Noida va Hilton Garden Gurgaon-dagi eng yaxshi restoranlarni boshqargan. U ushbu xususiyatlarning ko'pchiligini oldindan ochilishida hal qiluvchi rol o'ynadi. Pride Plaza Hotel Aerocity-ga qo'shilishdan oldin Nyu-Dehli Nyu-Dehli, Suryaa, Kulinariya direktori bo'lgan.

Oshpaz Vikas xalqaro oshxona klassikalarini loyihalash va yig'ishda hamda ta'mni yaxshilaydigan ichimliklarni ovqat bilan birlashtirishda usta. Shuningdek, u pazandalik dunyosidagi so'nggi tendentsiyalarga mos keladi va F & B takliflarini tez-tez yangilaydi. Uning kuchli etakchiligi, jamoaviy ishning muhimligini hisobga olgan holda, unga har qanday muammo uchun jamoasini boshqarishga imkon beradi. Haddan tashqari qobiliyatli, ixtirochi, ehtirosli va o'zini o'zi boshqaradigan Chef Pant yana o'z ijodiga yanada yaxshilanish uchun qayta tiklanadi.