7-yil 2024-mart kuni mehmonxonaning Gio’s Restaurant and Terrace’ida bo‘lib o‘tadigan tadbir Venetoning eng zo‘r vintage va taomlariga qaratilgan noyob gastronomik tajribani va’da qiladi.
"Venetsiya taqlid qiladi Sent-Regis Venetsiyaning hunarmandchilik va mehmondo'stlikka bo'lgan sadoqati, shuning uchun tabiiyki, biz ular bilan ushbu bebaho vino juftligi tajribasi uchun hamkorlik qilishdan faxrlanamiz”, dedi Patrisiya Xofer, The St. Regis Venice bosh menejeri. "Umid qilamizki, ushbu kechki ovqat mehmonlarda bizning buyuk mintaqamiz taklif qiladigan barcha narsalarga qiziqish uyg'otadi."
Mehmonxonaning bosh oshpazi Juzeppe Ricci tomonidan tuzilgan to'rtta taomli menyu mahalliy manbalardan tayyorlangan venetsiya ta'sirida zamonaviy italyan taomlari aralashmasini namoyish etadi. Har bir kursda mehmonlar Santa-Kristina va Mazzorbo orollaridagi uzumzorlardan bir nechta ajoyib uzumlardan bahramand bo'lish imkoniyatiga ega bo'ladilar. Bu uzumzorlar asrlar davomida Venetsiya lagunasidagi sho'r va yuqori toshqin suvlariga bardosh berib, sharobga dunyoning boshqa hech bir joyida uchramaydigan o'ziga xos xususiyatlarni beradi. Degustatsiya mehmonxonaning vino menejeri va sommelier Miriam Jessica Quartesan va Venissa vakili tomonidan olib boriladi.
Venissa 500 yil avval mahalliy qirollik oilasi tomonidan sevilgan noyob, oltin rangli Dorona uzumining dunyodagi yagona gektariga mezbondir.
2002 yilda Venissa vino zavodidan Matteo Bisol tomonidan qayta topilgunga qadar yo'qolgan deb hisoblangan Dorona uzumlari endi Venissa mulkidagi qadimiy devorli uzumzorda gullab-yashnamoqda va noyob venetsiyalik qimmatbaho sharob ishlab chiqaradi.
Lagun va Veneto mintaqasi nimani taklif qilishini bilmoqchi bo'lganlar uchun mehmonlar "Oshpaz Juzeppe Ricci bilan bir kun" to'plamini bron qilishlari mumkin, u erda ular ertalab Vignole va Murano orollariga boradigan bozor bozorida dinamik italyanchaga qo'shilishadi. oshpaz boshchiligidagi pishirish sessiyasi va oshxonada tushlik.
Venissa sharobini tayyorlash uchun kechki ovqat 12 ta mehmon uchun ochiq, soat 8:150 dan boshlab bo'lib o'tadi va sharob bilan birlashtirilgan to'rtta taom uchun kishi boshiga XNUMX evrodan iborat. Tajriba kitobi, iltimos, murojaat qiling [elektron pochta bilan himoyalangan] yoki + 39 041 240 0001 qo'ng'iroq qiling.
The St. Regis Venice haqida ko'proq ma'lumot olish yoki turar joyni bron qilish uchun tashrif buyuring stregisvenice.com.
The St. Regis Venice haqida
Eng zo'r va arbitr, The St. Regis Venice tarixiy merosni zamonaviy hashamat bilan birlashtirib, Venetsiyaning eng diqqatga sazovor joylari manzaralari bilan o'ralgan Buyuk Kanal yonidagi imtiyozli joyda joylashgan. Beshta Venetsiya saroylaridan iborat noyob kolleksiyani sinchkovlik bilan qayta tiklash orqali mehmonxona dizayni Venetsiyaning zamonaviy ruhini tarannum etadi, u 130 ta mehmon xonasi va 39 ta suitdan iborat bo'lib, ularning ko'pchiligida shaharning beqiyos manzaralari bilan jihozlangan shaxsiy teraslar mavjud. Murosasiz jozibadorlik tabiiy ravishda mehmonxonaning restoran va barlariga taalluqli bo'lib, u venetsiyaliklar va tashrif buyuruvchilar uchun bir qator nafis ovqatlanish va ichimliklarni taklif etadi, shu jumladan xususiy Italianate Garden (mahalliy ta'mga ega bo'lganlar va mehmonlar aralashish uchun qulay joy), Gio's (mehmonxonaning o'ziga xos restorani). ) va San'at durdonalarini nishonlash uchun kokteyllar maxsus yaratilgan Arts Bar. Bayram yig'inlari va ko'proq rasmiy funktsiyalar uchun mehmonxona ilhomlantiruvchi oshxonaning keng menyusi bilan qo'llab-quvvatlanadigan mehmonlarni qabul qilish uchun osongina o'zgartirilishi va moslashtirilishi mumkin bo'lgan joylarni taklif qiladi. Tayyorlangan tadbirlar kutubxonada, shahar muhitida, yaxshi jihozlangan Loungeda yoki unga qo'shni Astor majlislar zalida o'tkaziladi. Canaletto xonasi Venetsiya saroyi va ta'sirchan bal zalining zamonaviy ruhini o'zida mujassam etgan bo'lib, muhim bayramlar uchun ideal fonni taqdim etadi. Qo'shimcha ma'lumot uchun tashrif buyuring stregisvenice.com
St. Regis Hotels & Resorts haqida
Marriott International, Inc. tarkibiga kiruvchi St. Regis Hotels & Resorts klassik nafosatni zamonaviy sezgirlik bilan uyg'unlashtirib, dunyoning eng yaxshi manzillarida joylashgan 45 dan ortiq hashamatli mehmonxona va dam olish maskanlarida ajoyib tajribalarni taqdim etishga intiladi. Jon Jeykob Astor IV tomonidan Nyu-York shahridagi birinchi Sent-Regis mehmonxonasi bir asr oldin ochilganidan beri brend o'zining barcha mehmonlari uchun Sent-Peterburg imzosi bilan benuqson yetkazib beriladigan buyurtma va kutilgan xizmatning murosasiz darajasiga sodiq qoldi. Regis Butler xizmati.
Qo'shimcha ma'lumot va yangi ochilishlar uchun tashrif buyuring stregis.com Yoki amal qiling Twitter, Instagram va Facebook.St. Regis Marriott International kompaniyasining global sayohat dasturi Marriott Bonvoyda ishtirok etishdan faxrlanadi. Dastur a'zolarga global brendlarning favqulodda portfelini, eksklyuziv tajribalarni taklif etadi Marriott Bonvoy lahzalari va tengsiz imtiyozlar, shu jumladan bepul kechalar va Elita maqomini tan olish. Bepul ro'yxatdan o'tish yoki dastur haqida ko'proq ma'lumot olish uchun tashrif buyuring MarriottBonvoy.marriott.com.
Venissa haqida
Venissa - bu Mazzorbo orolida joylashgan qishloq xo'jaligini yoshartirish va barqaror mehmondo'stlik loyihasi. Bu erda biz tarixiy va an'anaviy bilim va amaliyotlarni saqlash va baholash orqali mahalliy Venetsiyaning yaxlitligi va haqiqiyligini himoya qilishda faol rol o'ynashni xohlaymiz. Hammasi 1966-yildagi halokatli suv toshqinidan keyin deyarli yo‘q bo‘lib ketgan lagunaning uzum navi Doronaga yangi hayot berish istagidan boshlandi. Venissa mulkining devor bilan o‘ralgan uzumzorida biz uzumchilikning asriy an’analarini tikladik. lagunada, Dorona va uning kelib chiqishi o'rtasidagi simbiozni qayta kashf etdi.
Venissa Bianco - mulkning flagman sharobi - Dorona va Mazzorbo orolining terroiri o'rtasidagi simbiotik munosabatlardan tug'ilgan, Shimoliy lagunada, uzumlarning ildizlari ushbu g'ayrioddiy ekotizimning kvintessensiyasi va murakkabligini qamrab oladi. Bu mahalliy vinochilik an'analarini eslatuvchi uzoq maseratsiya natijasida paydo bo'lgan ajoyib xarakter va nafislik sharobidir. Venetsiyalik hunarmandchilik an'analari ramzi, Berta Battiloro va Albertini Spezzamonte oilasining shishasi orqali ham mahalliy Venetsiya va uning tabiiy va madaniy merosining mukammal ifodasi bo'lishni maqsad qilgan sharob.
