SKAL xalqaro A'zo Annett Kardenas, 2023 yil uchun katta vitse-prezident va 2024 yilga saylangan prezident ovqat va pishirishni yaxshi ko'radi. Annett Kardenas, SKAL Internationalning yangi jahon prezidenti va a'zosi SKAL xalqaro Panama SKAL uchun ko'priklar qurishga va'da berdi. U buni shunchaki boshlagan emas, u allaqachon SKAL orqali World Tourism va World Food uchun ko'prik qurmoqda.
SKÅL XALQARO KLUBLARI XIL-xilligini aks ettiruvchi lazzatlar, hidlar va texnikalar
The World Tourism Network Ijroiya kengashi buni payqab, Annet Kardenasni birinchi bo'lib mukofotladi Turizm qahramoni Panamadan.
Annet gurme taomlarini, shu jumladan Panama tovuqli guruchini namoyish etdi, bu ko'pincha bo'lingan dunyoda hamma uchun kelishish usulidir.
The World Tourism Network "Qahramon" mukofoti bilan Annetning global sayohat va turizm sanoati uchun qilayotgan ishlarini va, albatta, SKALning chiqarilishi bilan taqdirlanadi. SKAL International tomonidan 2023 Jahon retseptlar kitobiSKAL xalqaro va umuman xalqaro turizm uchun ko'prik qurmoqda.
World Tourism Network rais Jurgen Steinmetz, u ham noshiri hisoblanadi eTurboNews va uzoq yil Dyusseldorfdagi SKAL xalqaro a'zosi, Germaniya Dedi:
“130 mamlakatdagi 312 ta SKAL klubidan 44 tasi ishtirok etayotgani va oʻz klubining mazali taomlar retsepti boʻyicha taklif etayotgan eng yaxshisini taklif qilgani SKALning hamma joyda turizm manfaatdor tomonlari uchun doʻstlar oʻrtasida biznes yuritishni muvaffaqiyatli oʻzlashtirganidan dalolat beradi.
"SKAL aloqalar tarmog'ini kuchaytirishning 89 yilligi Sayohat va turizmni butun dunyo bo'ylab targ'ib qilish uchun sayohat va turizm turizm orqali tinchlik biznesi sifatida qaraladigan biznesda qanday kuchga ega ekanligini ko'rsatadi.
“SKALning yangi dunyo prezidenti Annet Kardenas ushbu kitobni jamlashi uchun uning global qarashlari uning tashkiloti va sayyohlik va turizm sanoati intilayotgan global qarashlarga mos kelishidan dalolat beradi. Bu SKAL International va uning sayohat va turizmdagi yetakchi roli uchun yangi yil uchun ajoyib ochilishdir. Qanday qilib kimdir turizm uchun multiplikator sifatida mazali taom retseptlariga rozi bo'lmasligi mumkin?
"Bu oshxona kitobi kabi oddiy narsa SKALni qanday qilib birlashtirishi mumkinligini ko'rsatadi, u turizmni tinchlik sanoati sifatida birlashtiradi va bo'lingan dunyoni birlashtirish uchun o'z hissasini qo'shadi", dedi Steinmetz. Turizm dunyodagi barcha ish o'rinlarining 10% dan ortig'ini ta'minlaydigan eng yirik global sohalardan biridir.
Annett Kardenas, SKAL Internationalning saylangan prezidenti:
Mag'rur Annet Kardenas ushbu kitobni taqdim etish niyatini va SKAL va turizmni birlashtirish maqsadini tasdiqladi. U Juergenga: "Men turizmni yaxshi ko'raman, ovqatni yaxshi ko'raman va SKALni yaxshi ko'raman" dedi.
Annet - yangi nashr etilganning faxrli muharriri SKAL International tomonidan 2023 Jahon retseptlar kitobi.
Meksikadan SKAL prezidenti Xuan Steta
2023 yilgi SKAL prezidenti meksikalik Xuan I. Stetaning ketishi ham xuddi shunday faxrlanadi, garchi u pishirishni bilmasa ham. U kitobning kirish qismini shunday yozgan:
Hurmatli Skallegalar, Rahmat sizga… ThaRecipe Bonk!
Ushbu retseptlar kitobini haqiqatga aylantirish uchun berilgan javob hayratlanarli bo'ldi va men faxrlanamanki, bu Skål xalqaro birlik va do'stona ruhni aks ettiradi.
Katta vitse-prezidentimiz Annet Kardenasning maqsadi amalga oshdi va men uni buning uchun chin dildan tabriklayman. Biz hali ham barcha klublar ishtirok etishi uchun harakat qilishimiz kerak, lekin ular aytganidek: “Rim bir kunda qurilmagan”.
Biz 130 mamlakatga tegishli 44 ta klubdan retseptlar oldik, ya'ni Skål International dunyosining 50% dan ortig'i bu ajoyib tashabbusga qo'shildi. Bizda boshlanishlar, asosiy taomlar va shirinliklar mavjud.
Har bir retseptda Klub joylashgan shahar/joy haqida kichik ma'lumot borligi, shuningdek, dunyoning o'sha qismidagi hamkasblarimizga tashrif buyurish imkoniyatini beradi.
Rostini aytsam, men umuman ovqat pishirmayman. Shunga qaramay, mening xotinim, ayniqsa, qizim Kristina va uning eri juda yaxshi oshpazlar, shuning uchun sizni ishontirib aytamanki, biz retseptlarning barchasini bo'lmasa ham, sinab ko'ramiz.
"Con un fuerte abrazo Skål"
Yangilarni hurmat qilish World Tourism Network Panamalik qahramon Annet Kardenas, bu Annet klubining hissasi: Panama tovuqli guruch
Skål International Panama, Panama
Skål International Panama 26-yil 1956-martda Panama Respublikasida yuridik shaxsga ega tashkilot sifatida rasman tan olingan. Taxminan 50 nafar faol aʼzosi boʻlgan ushbu klub har ikki oyda bir marta maʼruzachi yoki oʻyin-kulgini oʻz ichiga olgan kechki ovqat uchrashuvlarini oʻtkazadi. Direktorlar kengashi har oyda yig'iladi va kun tartibiga barcha tadbirlarni, yig'ilishlarni, ishga qabul qilish va mablag' yig'ish tadbirlarini rejalashtirish, shuningdek, yillik yozgi sayohatlar kiradi. Hozirda bu klub Barselona, Bogota, Gvadalaxara, Guayakil, Meksika, Nyu-Jersi, Parij, Puerto Vallarta va Venetsiyadagi Xalqaro Skål xalqaro klublari bilan birodarlik kelishuvlarini rasmiylashtirgan.
Panama nafaqat Shimoliy va Janubiy Amerikaning chorrahasida, balki tez sur'atda rivojlanayotgan kosmopolit hayot va an'anaviy Yerga asoslangan madaniyatlar, zamonaviylik va tarix, quyoshga botgan er va sirli tropik o'rmonlar, ilm-fan va tabiat, hayajon va xotirjamlik o'rtasida joylashgan. Panama son-sanoqsiz diqqatga sazovor joylar va hissiyotlarni birlashtirib, kashfiyotni mukofotlaydi. Panamada qilinadigan narsalar mukammal immersiv sarguzashtni taklif qiladi. Osmono'par binolar hukmronlik qiladigan va to'g'ridan-to'g'ri suv bo'ylab ajoyib siluetni kesib tashlagan Panama shahridagi katta shahar hayotining noyob qismini boshdan kechiring. Mamlakat poytaxti sifatida bu gavjum shahar jahon darajasidagi har qanday shahardan kutadigan zamonaviy infratuzilmaga ega. Panama shahrining zamonaviyligiga murakkablik qo'shadigan narsa Panama Viejo kabi tarixiy joylar va Kasko Antiguoning toshbo'ronli ko'chalari.
Panama shahrining gastronomiya sahnasi besh yulduzli restoranlar va butun dunyo madaniyatlaridan taomlarni taklif etadi, bu Panama shahrini ajoyib taomlar tayyorlaydigan eng yuqori baholangan oshpazlarni topish joyiga aylantiradi. YuNESKOning ushbu ijodiy gastronomiya shahrida siz Casco Antiguo mahallasidagi uyingizda barlarni tanlashingiz mumkin; shahar markazidagi murakkab, ochiq havoda joylashgan muassasalar; va Amador Causeway hududidagi jonli barlar. Siz oshpazlik lazzatlarini poytaxtdan tashqarida ham topasiz. Panama dunyodagi eng xilma-xil ekotizimlardan biriga ega va dunyodagi eng ko'p o'rganilgan yomg'ir o'rmonlari, milya toza plyajlar, mustahkam tog' tizmasi tepasida joylashgan bulutli o'rmonlar va dengiz hayoti va marjon riflari bilan to'la dengiz dunyosiga ega. Panamaning tabiiy hududlari sarguzasht izlovchilar uchun kutilmagan topilmadir. Albatta, Panama kanali, zamonaviy dunyoning 8-mo'jizasi, Panamaning dunyoga qo'shgan eng muhim zamonaviy hissasi bo'lib, Panamaga hech qanday sayohat ushbu diqqatga sazovor joylarga tashrif buyurmasdan tugamaydi.
Panama tovuqli guruch
Nima kerak?
- 2 stakan guruch
- 4 stakan tovuq bulyoni 500 gramm tovuq go'shti (yaxshisi sonlar yoki oyoqlar)
- 1 tug'ralgan piyoz
- Tug'ralgan seldereyning 2 ta poyasi
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan 1 tug'ralgan qizil qalampir 1 tug'ralgan sabzi
- 1/2 chashka yashil zaytun
- 1/4 chashka kapari
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 choy qoshiq achiote yog'i 1/4 shamlardan koriander Ta'mga ko'ra tuz va murch
Panama tovuqli guruchga tayyorgarlik
1. Katta qozonda o'rtacha olovda yog'ni qizdiring. Tovuq qo'shing va har tomondan qizarib ketguncha pishiring. Tovuqni qozondan olib tashlang va zaxiraga qo'ying.
2. Xuddi shu qozonda piyoz, sarimsoq, bolgar qalampiri, selderey va sabzi qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring. Guruchni qozonga qo'shing va uni sabzavotlarning ta'mi bilan qoplash uchun aralashtiring. Rang berish uchun achiote yog'ini qo'shing va bir necha daqiqa pishiring.
3. Tovuq suvi, tuz va qalampirni ta'mga soling. Qaynatishga keltiring. Issiqlikni minimal darajaga kamaytiring, idishni yoping va guruchni taxminan 15 daqiqa davomida yoki yumshoq va suyuqlik so'rilguncha pishiring. Ayni paytda, avval pishirilgan tovuqni maydalang.
4. Guruch pishirilgandan so'ng, maydalangan tovuq, zaytun va asirlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Idishni yana yoping va ingredientlarni isitish uchun yana 5 daqiqa pishiring. Idishni issiqdan olib tashlang va xizmat qilishdan oldin bir necha daqiqa turing.
130 mamlakatda 44 ta mazali taom tayyorlash retseptlarini o'qing
Keyingi 130 kun ichida eTurboNews 130 mamlakatdan barcha mazali 44 ta retseptlar taqdim etiladi. Yangiliklarni kuzatib boring, xabardor bo'lib boring; Biz bilan qoling!
