Sizning stress darajangizni Rixter shkalasi bo'yicha o'lchash mumkin. Bu Rojdestvodan bir hafta oldin, shuning uchun aeroportda millionlab odamlar bor. Parvozingiz kechiktirildi. Bolalar yig'layapti. Eringiz qichqirmoqda. Ochlik bilan siz eng yaqin oziq-ovqat sotuvchisini topasiz va 12 dollarlik savatga kartoshka bilan tovuq barmoqlarini buyurtma qilasiz.
U erda bo'lganmisiz? Buni qildingizmi? Yo'lda sog'lom ovqatlanish uzoq vaqtdan beri dam olish sayohatchilari uchun kurash bo'lib kelgan. Bu odamlar Shukrona kuni va Yangi yil o'rtasida bir necha kilogramm qo'shimcha kilogramm olishga moyil bo'lgan ko'plab sabablardan biridir.
Yaxshi xabar shundaki, iste'molchilar parvoz paytida ko'proq to'yimli variantlarni talab qilmoqdalar - va sanoat bunga javob beradi, deydi Renate DeJorj, HMSHost kompaniyasining pazandalik xizmatlari direktori, butun dunyo bo'ylab 100 dan ortiq aeroportlarda ovqatlanish joylarini boshqaradi.
So'nggi yillarda HMSHost o'z menyulariga bir nechta o'zgartirishlar kiritdi, jumladan, turli xil yangi salatlar qo'shdi, atirgul sifatida chirindi likopchalarini taklif qildi va sendvichlar uchun butun donli nonni taqdim etdi.
DeJorj elektron maktubda shunday yozdi: “Hozir ko‘pchilik joylarda to‘xtagan joyingizdan qat’i nazar, har bir sayohatchi o‘zi qidirayotgan narsasini topishi uchun turli xil sog‘lom variantlarni taklif qiladi”.
Ushbu bayram mavsumida parvoz paytida to'g'ri ovqatlanishingizga ishonch hosil qilishning beshta usuli:
Rejangiz bor
Siz jo'nash vaqtingizni, kelish vaqtingizni va kutish vaqtini bilasiz - umid qilamanki - dam olish paytida. Kun davomida to'liq ovqatlanishni rejalashtirish uchun ushbu jadvaldan foydalaning.
Charlz Platkin, DietDetective.com asoschisi va muharriri: "Umuman olganda, taomning kaloriya miqdori ko'p gazaklar bilan bir xil", deydi. Ammo agar siz haqiqiy taomni iste'mol qilsangiz, "siz haqiqatan ham to'g'ri ovqatlanishga ega bo'lasiz ... va siz to'yinganlik darajasini his qilasiz."
Misol uchun, agar siz erta tongda ketsangiz, uyda nonushta qilishni rejalashtiring. Agar tushlik paytida samolyotda bo'lsangiz, aeroportga borishdan oldin havoda nima yeyishingizni hal qiling. Samolyotingiz soat 8:XNUMX dan keyin qo'nganligi sababli kechki ovqat kechiksa, sizni to'ldirish uchun ko'proq protein va tolaga boy tushlik qiling.
Taomlaringiz xaritasini tuzayotganda, kechikkan parvoz yoki o'tkazib yuborilgan ulanish tufayli vaqtingiz va/yoki joylashuvingiz buzilishi ehtimoliga tayyorlanishni unutmang. Bu bizni keyingi maslahatimizga olib boradi ...
Aeroportingizni biling
Har yili Mas'uliyatli tibbiyot bo'yicha shifokorlar qo'mitasi Qo'shma Shtatlardagi eng gavjum aeroportlarda taqdim etiladigan taomlarni ko'rib chiqadi. 2012 yilda guruh aeroport restoranlarining o'rtacha 76 foizi kamida bitta kam yog'li, yuqori tolali, xolesterinsiz vegetarian taomlarini sotayotganini aniqladi.
Boshqacha qilib aytganda, "aeroportda ovqatlanish uchun sog'lom narsa yo'q" bahonasi endi haqiqiy emas (kechirasiz).
Nyuarkdagi aeroport restoranlari, Nyu-Jersi; Las-Vegas; yoki Detroyt, PCRM hisobotiga ko'ra, sog'lom variantni taklif qilishi mumkin, Ronald Reygan Vashington milliy aeroporti va Xartsfild-Jekson Atlanta xalqaro aeroporti ketma-ket uchinchi yil guruh reytingining pastki qismida qo'ndi. Shunday qilib, agar siz DC yoki Atlantadan o'tayotgan bo'lsangiz, oldindan sog'lom tariflarni zaxiralang.
Aviakompaniyangizni biling
Platkin yillik oziq-ovqat tadqiqotlari so'rovini e'lon qiladi, unda ko'pgina yirik aviakompaniyalarning gazaklar va bortdagi oziq-ovqat xizmatlari takliflari reytingi belgilanadi.
"Agar siz samolyotda yo'lovchi bo'lsangiz, sizda juda ko'p tanlov bo'lmaydi", deydi u. "Siz asir auditoriyasiz va bu aviakompaniyalar ega bo'lishi kerak bo'lgan yuqori standartni yaratadi."
Virgin America va Air Canada har biri Platkin saytida ko'plab foydali variantlarni taklif qilgani va iste'molchilar uchun kaloriya ma'lumotlarini taqdim etgani uchun to'rtta yulduzga sazovor bo'ldi. Platkin Virjiniyaning atıştırmalık qutilarini, masalan, gumusli oqsilli taomni va Air Canada'ning salsa bilan qovurilgan tovuq go'shtini tavsiya qiladi. Uning boshqa aviakompaniyalar uchun tavsiyalari bilan bu yerda tanishishingiz mumkin.
Donolik bilan tanlang
Ko'pchiligimiz hech bo'lmaganda tanamiz uchun nima foydali (mevali plastinka) va nima foydasiz (qirollik shokolad bari) haqida umumiy tasavvurga egamiz. Aqlli qarorlar qabul qilish urushning yarmidir.
Ikkinchi yarmi yashirin xavf-xatarlar qaerdaligini biladi. Platkin iste'molchilarni sous bilan birga keladigan har qanday narsadan ehtiyot bo'lishdan ogohlantiradi, xoh u salat kiyinishi, sendvichdagi mayonez yoki olma bo'laklaringiz uchun karamel bo'ladi. Hatto qo'shimcha osh qoshiq ham keraksiz kaloriyalarni qo'shishi mumkin.
Bundan tashqari, natriy miqdori yuqori bo'lgan chips yoki kraker kabi qadoqlangan gazak ovqatlariga e'tibor bering. "Tabiiy holatida bo'lgan narsalarni qidiring", deydi u.
Eng muhimi, qovurilgan ovqatdan saqlaning, deydi DeJorj. Xamirga bo'g'ilib, keyin issiq yog'ga botirilgan har qanday narsa, hatto bir vaqtning o'zida sabzavotga o'xshab ketgan bo'lsa ham, sog'liq uchun yaxshi emas.
Favqulodda vaziyatlar uchun to'plam
Siz har doim qo'shimcha ichki kiyimni qo'l yukingizga olib yurasiz, nega qo'shimcha sog'lom gazaklar ham emas?
"Biz ko'pincha sayohatga qancha vaqt ketishini kam baholaymiz", deb yozadi Platkin o'z saytida. "Ikki soatlik parvoz to'rt yoki besh soatlik sayohatni anglatishi mumkin."
Transport xavfsizligi boshqarmasi ma'lumotlariga ko'ra, suyuqliklar cheklangan bo'lsa-da, aksariyat oziq-ovqatlarni xavfsizlik orqali olish mumkin. Platkin maydalangan bug'doy, energiya barlari yoki sovuq kesilgan sendvich kabi quruq donni tavsiya qiladi. Xom meva va sabzavotlarni qadoqlash va bortda tashish ham oson.
