Benchmark Orlando Ramosni Nyu-Jersi shtatining Basking Ridj shahrida joylashgan The Ridge, Benchmark konferentsiya markaziga oziq-ovqat va ichimliklar direktori etib tayinladi. Bu haqda Benchmark kompaniyasining bosh menejeri Mayk Teylor ma'lum qildi.
“Orlandoni The Ridgeda kutib olganimdan xursandman”, dedi janob Teylor. "U juda iste'dodli va obro'ga ega, bu uning mashhur oshpazlar va yirik mehmonxona brendlari bilan oziq-ovqat va ichimliklar operatsiyalari bo'yicha oldingi muvaffaqiyatidan dalolat beradi. Orlando - bu bizning ijro etuvchi etakchi jamoamizga qo'shilgan qo'shilishdir.
Orlando Ramos The Ridge-ga 15 yildan ortiq vaqt davomida yaxshi ovqatlanish va mehmonxonalarda ishlash tajribasi bilan keladi. U ilgari Devid Burk tashkiloti ijroiya operatsiyalarida bo'lgan. Bungacha u Landmark Hospitality va Bobby Flay restoranlarida katta operatsiyalarda bo'lgan.
Janob Ramos kariyerasini taniqli Nobu va Nobu Next Door-da boshladi, u erda Drew Nieporent va oshpaz Morimoto qo'l ostida ichimliklar menejeri va sommelier sifatida ishladi. Nobu-da bo'lgan vaqtida u Hard Rock Hotel-da Las-Vegasga va The Shore Club Hotel-da Mayamiga brendning kengayishiga yordam berdi.
Orlando Ramos Master Sommeliers gildiyasining a'zosi va Sterling School of Hospitality spirtli ichimliklar dasturi tomonidan sertifikatlangan. U rafiqasi va uch farzandi bilan Nyu-Jersi shtatining Klinton shahrida istiqomat qiladi.
