Shampan ayollarga, yerdan va uzumdan tortib, fermentatsiya, shishaga quyish va ichishga tegishli. Mari Antuanetta shampan ayollarni chiroyli qilganini va Empress Jozefina o'zining Ruinartidan zavqlanishini ta'kidladi, garchi u ajrashganidan keyin to'lovlarini to'lashdan bosh tortganida uning ta'minoti qisqartirildi. Odet Pol-Rojer, marhum ser Uinston Cherchill bilan BFF, Odettaning nafisligi va go'zalligi bilan bir qatorda unga ham yoqdi. Shampan vinosi. U hattoki poyga otlaridan biriga uning ismini qo'ygan va Parijda bo'lganida Odetta u bilan birga ovqatlanishi kerakligi to'g'risida ko'rsatma qoldirgan. Cherchill vafot etganida Pol-Rojers yorliqlari qora rang bilan chegaralangan va uning sharafiga tanlov nomi Kvevi Ser Uinston Cherchill deb nomlangan.
buyuk Shampan vinosi uylar ayollar tomonidan qurilgan. Madam Klikvot erining ishlamay qolgan sharob zavodini o'z zimmasiga oldi va uni millionlab dollarlik operatsiyaga aylantirdi va dunyodagi birinchi xalqaro ishbilarmon ayolga aylandi. Mme Clicquot foydalanishni davom ettiradigan qutqaruv tizimini (cho'kindi bo'yniga sirg'alib ketishi uchun sharob ochiladigan butilkalarning asta-sekin qiyshayishi va burilishi) ixtiro qildi.
Ayollar va shampanni nishonlash uchun Nyu-York shampan haftaligi asoschisi Bleyn Eshli shampan sanoatida taniqli ayollarning bir guruhini birlashtirdi. Wines.travel saytida to'liq maqolani o'qing.
USHBU MAQOLADAN NIMA OLISH KERAK:
- Mme Clicquot remuage tizimini ixtiro qildi (vino achitadigan idishlarni asta-sekin egish va burish, shunda cho'kindi bo'yniga sirg'alib ketadi va u erdan samarali ravishda olib tashlanishi mumkin).
- U hatto poyga otlaridan birini uning nomi bilan atagan va Odetta Parijda bo'lganida u bilan birga ovqatlanishi haqida ko'rsatma qoldirgan.
- Ayollar va shampanni nishonlash uchun Nyu-York shampan haftaligi asoschisi Bleyn Eshli shampan sanoatida taniqli ayollarning bir guruhini birlashtirdi.
