Vegan restoranlarini sertifikatlash dasturi

heather va ck 1
heather va ck 1
Tomonidan yozilgan eTN boshqarish muharriri

BeVeg Vegan restoranlarini sertifikatlash dasturiga misli ko'rilmagan ishonchni yangi rahbar - Heather Landex, BeVeg kompaniyasining muvofiqlik bo'yicha bosh direktori va Allergen auditori bilan olib keladi.

Men "o'z ichiga olishi mumkin" degan ogohlantirishlardan foydalanishning qonuniy ravishda qisqarishini va gigiena standartlari yaxshilanishini istayman. Bu bizning standartlarimiz bo'yicha veganlik da'vosining halolligi bo'yicha trening orqali amalga oshirilishi mumkin.

FLORIDA, AQSh, 30 yil 2021-yanvar /EINPresswire.com/ - BeVeg International veganni tasdiqlaydi mahsulotlar va xizmatlar - shu jumladan restoranlar. BeVeg vegan restoranlarini sertifikatlashning foydasi shundaki, u hayvonot materiallari bilan o'zaro ifloslanish xavfini kamaytirish va yo'q qilish uchun nazorat mavjudligini ta'minlaydi. BeVeg vegan restoran dasturi ISO akkreditatsiyalangan vegan standarti bo'lib, restoran egalari va xodimlari uchun global vegan xabardorligi bo'yicha treninglar, joylashtirilgan qoidalar va o'zaro ifloslanishni oldini olish uchun hujjatlashtirilgan protokollarni talab qiladi. 

"Ishlab chiqaruvchilar va restoranlar koser, glutensiz va allergen moddalarga qarshi da'volarni jiddiy qabul qilishadi va ular vegetarianlarga nisbatan ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishlari kerak. Biz mahsulotimizda hayvon qoldiqlari bo'lishini istamaymiz va biz veganlik da'volariga nisbatan bir xil sanoat hurmatiga egamiz ", - deydi dunyodagi etakchi BeVeg International kompaniyasining advokati asoschisi va bosh ijrochi direktori Karissa Kranz. vegan sertifikati firma.

BeVeg International vegan restoranlari standarti va o'quv dasturi qizg'in vegan va ehtimol dunyodagi yagona vegan oziq-ovqat xavfsizligi restoranlari auditori va maslahatchisi bo'lgan Heather Landex kabi soha mutaxassislari bilan birgalikda ishlab chiqilgan. Xizer oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha mutaxassis va alerjen bo'yicha tajribali auditor, murabbiy va oziq-ovqat xizmati korxonalari uchun maslahatchi. 2000 yildan beri Xezer sakkizta mamlakatda va 1000 dan ortiq oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi korxonalarda ishladi, oziq-ovqat xavfsizligi va xavfsizligiga rioya qilish bo'yicha yirik kompaniyalar, Olimpiya o'yinlari va ba'zi yirik restoran tarmoqlari va Michelin yulduz restoranlari bilan maslahat va maslahat berdi. dunyo. Xezer restoranlarda va mehmonxonalarda oziq-ovqat xavfsizligi, alerjenga qarshi da'volarni va veganlik da'volarini qonuniy va qonun talablariga javob berishda yordam berish maqsadida ko'plab mamlakatlar bo'ylab ishlash uchun sayohat qilmoqda.

«Men o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan rad etishlar qonunchilikda qisqarishini va gigiena standartlari yaxshilanishini istardim. Bu bizning standartlarimiz bo'yicha vegan da'vosining yaxlitligi bo'yicha trening orqali amalga oshirilishi mumkin. Men oziq-ovqat xizmati sanoatini yanada toza, sog'lom variantlar ishlab chiqarishga undash va ularni o'qitishga undashni xohlayman ", deydi Landex.

Uning "Inklyuziv: Yangi eksklyuziv: oziq-ovqat xizmati sanoati stolda pul qoldirishni qanday to'xtata oladi" kitobida nega oziq-ovqat xavfsizligi vegetarian oziq-ovqat xizmati biznesi uchun muhim ekanligi, vegetarian oziq-ovqat xizmati ko'rsatuvchi provayder xavfsizlik masalasida nimani e'tiborga olishi kerakligini tushuntiradi. va biznesning qaysi bosqichlarida, nega vegetarian va o'simliklarga asoslangan oziq-ovqat bilan shug'ullanadigan korxonalar ma'lum dietali talablarga ega mijozlarni hisobga olmagan holda stolga pul qoldirmoqda, sizning vegan kafe, restoran yoki umumiy ovqatlanish biznesingiz boshqa ozchilik guruhlariga xizmat qilishi mumkin. glyutensiz, çölyak yoki boshqa allergiyaga ega bo'lganlar kabi, oziq-ovqat xavfsizligi va sizning biznesingizni yanada inklyuziv qilish bilan bog'liq xarajatlar, ko'cha oziq-ovqat sotuvchilari oziq-ovqat xavfsizligi to'g'risida nimani bilishlari kerak, shuningdek, biznes va mehmondo'stlikni qanday saqlash kerak sektor muvaffaqiyatli va sud jarayonlaridan himoyalangan. Uning maqsadi va birinchi uslubi BeVeg vegan restorani va biznesni sertifikatlash bilan qisqacha mos keladi.

Landex yaqinda BeVeg ijroiya guruhida restoran va mehmondo'stlik sohasi bo'yicha muvofiqlik bo'yicha bosh direktor sifatida tayinlandi. BeVeg vegan savdo belgisi vegan standarti va vegan belgisi bo'yicha dunyodagi etakchi hisoblanadi.

BeVeg yuridik firmasi
BevVeg Xalqaro Vegan Sertifikati
+ 1 866-529-1114

 Chilidagi Indian Box restorani Beveg bosh direktori, advokat Karissa Kranz bilan restoranlarga vegetarianlik sertifikatining ahamiyatini muhokama qiladi.

maqola | eTurboNews | eTN

<

Muallif haqida

eTN boshqarish muharriri

eTN boshqarish topshirig'i muharriri.

Kimga ulashing...