Vaxiawa: Shimoliy Shorning shlyuzidagi mazali sayyohlik maskani

Oaxu orolida Aloha Shtat, Waikiki-dan tashqari, Shimoliy Shore tashrif buyuradigan eng mashhur joy. Turli sayohlarni jalb qilish bilan mahalliy aholi va orolning qirg'og'ining ushbu tomonini Gavayi beshligi kabi televizion ko'rsatuvlarda va avlodlardan tortib Soul Surfergacha, Elvisdan Perl-Harborga 50 ta birinchi sanaga qadar bo'lgan filmlarda ko'rgan sayyohlarga ma'lum. Moviy Gavayida klassikadan Bu ergacha abadiylikka va, albatta, Yura bog'idan, yana nimaga, Shimoliy Shorgacha, bu orolning "narigi tomoniga" sayohat qilish kerak.

Ammo u erda sayohat qilishda Vaxiawa deb nomlangan avtoulovlar va avtobuslar o'tadigan kichik shaharcha bor. Shahar bo'ylab va Shimoliy qirg'oqqa borishda Uilson ko'li nomli toza suv ombori orqali ikkita ko'prikni kesib o'tishingiz kerak. Shunday qilib, agar siz to'rtta tezkor svetofordan o'tayotganda ahamiyat bermasangiz, unda ovqatlanish uchun tanaffus qilish uchun to'xtashning eng yaxshi sirlaridan birini sog'inishingiz mumkin ... bu erda ularning o'rmonga o'xshash ajoyib botanika bog'lari bor - o'z-o'zidan tashrif buyurishga arziydi. Ammo hozircha ovqatga yopishib olaylik.

Chimichangas va Burrito plitasi yaxshi o'lchov uchun tako bilan

El-Palenque

Ko'prikdan o'tganingizdan so'ng, yo'lning chap tomonida joylashgan Vaxiaava shahriga eng kichkina restoran - El Palenque ... binoning devoriga bo'yalgan katta rangli xo'rozni qidiring. Avtoturargoh ham kichkina. Ovqatlanish uchun har birida 6 ta stuldan iborat 4 ta stol bor va ular mijozlar uchun hech qachon kam bo'lmaydilar. Ba'zilar ovqatlanish uchun keladi va orqa fonda o'ynagan Meksika musiqasidan zavqlanishadi, boshqalari esa olib ketish uchun keladi. Bu erda oziq-ovqat haqiqiy meksikalik bo'lib, uning narxi past bo'lsa, uning qismlari saxiydir. Siz Carne Asada yoki Menudo, yoki Huevos Rancheros yoki Chimichangasni tanlaysizmi, ularning ovqatlari uy sharoitida yangi tayyorlangan tortillalar va ilohiy achchiq salsa bilan qondirilishi aniq.

Go'sht Jun va Kim Chei

Dong Yang Inn

Keyingi bekat Guy Fierining "Diners, Drive-Ins & Dives" teleshousiga munosib koreys restorani. Kamehameha avtomagistralidan zaytun xiyoboniga o'ng burilish bilan Dong Yang Inn joylashgan. Bu erda ular go'sht juni juda yoqimli, mahalliy aholi o'zlarining koreys ovqatlarini tuzatish uchun bir necha kilometr yurishadi. Aksariyat homiylar bir tonna oq guruch va koreysning qarsillagan sabzavotli tomonlari bilan namul - dukkakli loviya, bodring, karam va shu bilan birga hech qanday koreys taomlari to'liq bo'lmaydigan - kim chi bilan ta'minlangan laganga tushlik qilishadi. Va keyin siz o'zingizning yulduzingizni tanlaysiz (yoki ularning kombinatsiyasini) - go'sht juni, panjara qilingan mahalliy uslubdagi tovuq, mandu va kalbi, shunchaki bir nechtasini aytib bering.

Surfchilar uchun kofe bar

Xalqlarga bemaqsad qilish

Bu ovqatlanish joyining haqiqiy nomi emas, bu Surfing Millatlar tashkiloti egallab olgan va juda yaxshi taklif qilingan va qiziqarli bo'lgan yaqinda ta'mirlangan shaharcha. Surfing Nations - bu "Surferlar orqaga qaytish" shiori bilan yashaydigan ko'ngillilar tomonidan boshqariladigan notijorat gumanitar tashkilotdir. Ilgari qadimgi bar va striptiz klubi bo'lgan biroz urug 'bo'limi endi bir chashka java uchun biroz vaqt dam olish uchun yoqimli joy. Kamehameha avtomagistralining chap tomonida joylashgan ushbu kichik blokda Vivienne Westwood poyafzalidan Gavayiana yodgorliklariga qadar o'zgaruvchan xazinalar va boshqa ko'p narsalar mavjud bo'lgan Vintage do'koni mavjud. Xuddi shu blokda (va ajoyib fresk kafesiga aylangan xiyobon o'rtasida), Surfers Coffee Bar mavjud. "Do'stlar" ni o'tirish uchun qulay joylar, kofe, choy, Acai Bowls va Smoothies bilan o'ylab ko'ring.

Pancakes va tuxum Benedikt

Koa Pancake uyi

Kam avtoyo'lidan biroz yuqoriga ko'tarilib, Kaliforniya avenyusiga o'ting va shunchaki sakrab o'ting, sakrab o'ting va o'ng tomonga sakrab chiqing - Koa Pancake House. Ular pankeklari uchun ko'plab mukofotlarga sazovor bo'lishdi - ular tukli va ulkan ... makadamiya yong'oq kreplarini kokos siropi bilan sinab ko'ring. Ammo ular nonushta uchun standart narxlar va plastinka tushliklari bilan birga xizmat qiladiganlarning hammasi bu emas. Loko moko kabi mahalliy sevimlilar ham bor (gamburger patti ustiga qovurilgan tuxum ... yana nimalar ... oq guruch tepasi va barchasi "og'zini sindirib tashlagan" jigarrang sosga); Vinha D'alhos bilan to'ldirilgan omlet - portugaliyalik sho'r cho'chqa go'shti, u og'zingizda erib bo'lguncha pishiriladi; mahi benedict; va yon tomonda makaron salatini olishni unutmang. Oddiy nonushta yoki tushlik jadvaliga o'z vaqtida etib borganingizga ishonch hosil qilishni xohlaysiz, chunki ular har kuni soat 6: 30da ochiladi va har kuni soat 2:00 da ishonchli tarzda yopiladi.

Sizgling Gamburger Steak & Yaponiya Tempura va Butterfish

Nuqta

Ushbu onam va pop-restoran Harada oilasi Sukiyaki Innni ochgan 1935 yildan beri mavjud. Yillar o'tishi bilan o'sib, Dot's Drive Innga aylandi va oxir-oqibat hozirgi holatga aylandi - shunchaki Dot's deb nomlanuvchi ovqatlanish xonasi, alohida ziyofat xonalari va mexnat dam olish xonasi. Dekor bir oz o'zgardi - xayriyatki unchalik katta emas - chunki u hanuzgacha bo'lgan qadimgi maktabning ajoyib taomidir. Menyudagi eng taniqli va dramatik taom - Sizzling Gamburger Steak. Sizning oshxonangizga stolingizni etkazib berayotganda uning sochilib tushayotganini eshitishingiz mumkin, va sizning serveringiz uni oldingizga qo'yib, mumsimon qog'oz qopqog'ini tortib olganda, bug 'buluti vulqon kabi otilib chiqayotganini ko'rasiz qora quyma temir skovorodkada. Ularda aperitiflardan tortib shirinliklar, mahalliy sevimlilar va hattoki yaponlarning menyu bo'limi. Hozirgi kunda restoranda kelishi qiyin bo'lgan ba'zi narsalarga sho'ng'iy olishingiz mumkin, masalan, jigar, mol go'shti yoki "Spam" sendvichi? Mmm, spam ... lekin bu o'z-o'zidan boshqa voqea.